Σκούρο χρώμα. Μια ιδιαίτερη γεύση, άκρως αρωματική που προκύπτει από την ειδική κατεργασία έκθεσης της μπύρας σε καπνό από ξύλα οξιάς. Η αυθεντική καπνιστή μπύρα της Βαυαρίας.